az olaszok és az étel szeretete))

Az olaszok megőrülnek az ételekért! És amennyire csak lehetséges, baráti társaságban és számos rokon társaságában szívják fel. Ön biztosan járt Olaszországban, és nem egyszer észrevett egy zajos társaságot egy kávézóban, amely több mint egy órája ül az asztalnál, hangosan beszélgetve és gesztikulálva?

Valahol azt olvastam, hogy maga a „cég” szó két olasz szó kombinációja: „con” („s”) és „pane” („kenyér”), vagyis szabad fordításban „a kenyértörés”. "

Ez olaszul "kenyértörés" - ezek szigorú szabályok))) A szokásosnak tűnő dolog ellenére is a megállapított rend szerint szolgálják fel az ételeket.

Először az „antipasti” („előételek”), majd az első fogás („primo”) a tészta- és rizsételek; majd a második fogás ("secondo") - hús vagy hal körettel ("contorno") zöldségekkel; majd sajt és végül egy desszert ("dolce"), amely kiegészíti az eszpresszó kávét. Az étkezés két-öt óráig tarthat.

Vacsora után az olaszok nem idegenkednek attól, hogy vacsora előtt egy-két órát szunyókáljanak, hogy felépüljenek. És így minden szabályos körben van)))!

Tudod, melyek az olaszok kedvenc ételei? Erről legközelebb írok!)))